突撃となりのバスケ飯
畑仕事から子どもの送迎まで
座間市を駆け巡るスーパーママ!
市内生活に関わることは
この方に聞けば大抵のことは答えが出ます笑
大忙しの中美味しいご飯をと
漬け込みマスターが教えてくれました
とり天
白だしに漬け込み
天ぷら粉で揚げるだけ
とり照
片くり粉をまぶし焼く
照り焼きダレをからめて
一口サイズでお弁当にも🍙
鶏むね肉でタンパク質アップ↑
鶏ももの方がしっとりできるそうです
ここ1番の縁起担いだ勝負飯は
チキンカツ❗️(勝つ!)
ここでも漬け込みマスターの技が!
マヨネーズに漬け込み
そのまま
パン粉をつけて揚げます
漬け込みマスターの技は
時短で味も染み込み美味しくできます
畑で採れた新鮮な葉物野菜は
刻んで
ツナ
鶏ガラスープの素
ごま油
(ツナとめんつゆ、の日もありまーす!どちらも合うよ)
と和えるとなんでも美味しいそうです!
豆苗
小松菜
チンゲンサイ
にんじんの葉
葉付きでにんじん🥕食べられるのは育てている方の特権ですね!
自然の恵みに感謝
ご馳走さまでした!!
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